临沂市临沭县：产业兴村 铺就乡村共富路
2024-11-28 14:56:09 来源：琅琊新闻网
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编辑：孙小茹 责任编辑：韩蓓蓓
莒南炒鸡是一道源自临沂市的地方特色菜肴，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。莒南炒鸡的烹饪技艺十分独特，选材讲究，必须是本地的散养草鸡，加上精选的各种香料，配上葱姜蒜、红辣椒、青辣椒等辅料，用传统农家炒鸡的方法烹制而成。做出来的炒鸡，汤汁浓郁飘香，肉质细嫩劲道，滋味鲜美，唇齿留香。 莒南东乡剒鸡是莒南东部民间对鸡的一种独具特色的做法，制作工艺考究精细，取材本地散养的育龄一年以上母鸡，配以大白菜心、粉条等做成。东乡剒鸡亦菜亦汤，油而不腻，滑润可口，香鲜四溢，营养丰富，老少皆宜。
临沂市临沭街道西盘村党支部书记胡顺天通过“抓党建、促共富、强民生”，扎实有效开展基层组织建设，把一个干群关系紧张、矛盾突出的村庄建设成一个村强民富的明星村。
琅琊新闻网讯 刚刚，临沂下雪了！2024年11月25日，蒙山迎来了今冬的第一场降雪！ （来源：沂蒙山龟蒙景区）
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