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草莓身价较去年低三成 临沂草莓产业待突破

2018/2/27 13:36:18   来源:鲁南商报

  在城区各大市场上,大棚草莓成为时下唱主角的反季水果。记者走访发现,本地大棚草莓每斤零售价在10元-15元不等,批发价格更是低至5元—9元/斤,身价比去年同期降了近三成。专家表示,临沂市草莓市场营销渠道受限制,尚需进一步拓宽。

  在樊雪的采摘园,不少市民前来采摘草莓。

  市场 草莓“身价”比去年降低三成

  “草莓便宜卖了,10元一斤,30元一桶。”26日,在五里堡农贸市场,商贩李女士吆喝道。听到草莓便宜卖,不少市民围了过去。

  “去年同期,草莓的价格挺高,每斤在15元至20元。今年草莓价格总体有所下降,每斤在10元至15元,比去年同期降低了近三成。”李女士说。

  26日,在临沂昌晟水果市场一处摊点,一盆盆的草莓摆在路边,色泽鲜亮诱人,引来不少商贩、市民。草莓批发商胡先生说,现在正值草莓集中上市时节,根据草莓种类和品相,批发价在每斤5元至9元。

  胡先生表示,与去年同期相比,今年大棚草莓上市早,而且品相好。今冬以来,虽然出现了几次降温过程,但雾霾天和连阴天较少,光照充足,促使其提前上市。

  “草莓供大于求,且不易保存,批发价格比去年同期降了一两元,过些日子气温再高点,价格可能还得降。”胡先生说。

  孔先生曾在微信朋友圈售卖草莓,他朋友在莒南种了不少草莓,但由于年后草莓价格降低太多,他也就不再卖了。“卖的就是新鲜,接单后现场采摘,年前草莓一斤在15元至25元,年后草莓大量上市,价格降到10元/斤,赚的钱还不够邮费,只好暂停了。”

  小朋友在采摘草莓。

  算账 每斤有机草莓的成本超过20元

  对于临沂人来说,能在冬天吃上酸甜可口的草莓,这要得益于草莓种植农户们的悉心栽培。记者了解到,近3年来,虽然大棚草莓的售价起伏较大,但零售价基本维持在每斤10元以上,这让不少农户看到了商机,纷纷建起大棚种草莓,有的村还成立了专业合作社。

  河东区八湖镇宋十二湖村草莓种植户朱崇瑞说,现在草莓收购价格逐年下调,一方面是春节过后草莓大量上市,价格走低;另一方面是种植户越来越多,市场竞争压力大。“我们种的是妙香奶莓,年前草莓地头收购价格在8元—10元/斤,春节后降到6.5元/斤。”朱崇瑞说,1亩地能卖三四万元,扣除4000元的苗木、1000元化肥等成本投入,再去掉2-3人的人工投入,算下来还不如打工赚钱。

  多年从事草莓采摘业的樊雪,2017年创办了属于自己的采摘园。“目前只建成了一个棚,占地3亩,约2000平方米,购置了自动卷帘技术,总花费约30万元。不算人工和肥料,3亩地需要3万株苗木,仅苗木成本就高达1.8万元。”

  樊雪表示,草莓一般是12月陆续上市,持续到次年5月份,3亩地能产1.6万斤草莓,年前他们家采摘价格是每斤35元,年后采摘价格在每斤30元左右。“再过些天,草莓大量上市,价格还将继续走低。”樊雪预测说。

  观唐草莓采摘园、临沂秋歌农业有限公司负责人宋海涛告诉记者,他们种植的草莓属于有机草莓,草莓用农家肥种植,不施加化肥、催熟剂、膨大剂等化学原料,折算后,草莓的成本在20元/斤左右。

  “今年园区种植了20多亩草莓,仅人工费用就得60万到70万元,并且有机草莓产量也比普通草莓低,亩产仅2000斤左右,价格走低带来的压力更大。”宋海涛说。

  批发市场上,草莓大量上市。

  部门 临沂草莓市场营销渠道有待拓宽

  对于临沂草莓产业的发展现状,临沂市农业局农艺师黄琨表示,临沂草莓种植历史悠久,各县区均有种植,面积约20万亩,约占山东省草莓种植面积的1/5,目前全市草莓产值已达110亿元,初步形成了以莒南、河东、郯城、沂南等区县规模种植区为核心的草莓产业带。

  “临沂市草莓种植面积大但不强,散户居多,规模化、品牌化企业少。而且临沂市草莓品种单一,95%以上种植的品种为甜查理,该品种虽然易种植、抗病性相对较高,但从综合品质不是很高,是国外和国内草莓先进地区淘汰的品种。”黄琨说。

  另外,临沂市草莓市场营销渠道受限制,尚需进上步拓宽。“一个棚也能搞采摘,而且同质化现象严重,游玩项目单一,大多数没有形成自己的特色,很难吸引顾客。”黄琨表示。

  “传统的草莓种植和营销模式变得举步维艰,应提高农民无毒化生产意识,规范秧苗繁育和生产体系,在提高草莓品质的前提下,向多样化、立体化的方向发展。”黄琨说。 

作者:孙飞霞 邵明习     编辑:刘帅    责任编辑:温伟伟

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